おでん

おでんに欠かせない
具材を9人で考えてみる。

１、たまご

２、大根
３、ちくわ

4.こんにゃく

5、たまご

6.餅巾着(もちきんちゃく)

新橋のガード下のおでん屋に一緒に行っていつも黙って頷いて聞いてくれたあいつ。

竹輪麩はかたい

味のしみたがんもは欠かせない。

つみれ。それに牛すじ。

「おーい、ご飯だよ。今夜はおでんだ」朝から原稿に追われている妻に声をかけた。彼女の好きなつみれもよく煮えている。

「牛すじ？めずらしいわね」
「まあね」牛すじのうまさを教えてくれたのは、関西育ちのあいつだった。

プシュ！
缶ビールをあけると２つのグラスに注ぐ。おでんにはほろ苦いラガーがよく合うのだ。